1 Yaş Doğum Günü Pastası

1 Yaş Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kakaolu paket krem şanti
  • 1 paket sade krem şanti
  • 4 adet pastaban
  • 1 paket oreo bisküvi
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  • 3 adet muz
  • 1 adet havuç
  • 3 adet pancar
  • 1 adet nar
  • 1 dere bardağı toz şeker
  • Kabarma tozu

1 Yaş Doğum Günü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Başta pastamızın dışını renklendirmek için doğal yiyecek boyamızı hazırlıyoruz bunun için başta bütün meyve ve sebzelerimizi meyve sıkacağı ile sıkıp suyunu çıkarıyoruz eğer yoksa rendeleyip suyunu sıkabilirsiniz.
  2. sonradan 1 su bardağı şekeri hepsinin suyuna eşit bölüştürüp koyu bir kıvam alana dek pişiriyoruz. Hazırlanan gıda boyamızı köşeye alıp soğuması için bekletiyoruz.
  3. Pastamız için kremşantileri bir kaseye boşaltıp 3 pakete 3 su bardağı süt ekliyoruz adamakıllı katılaşana kadar çırpıyoruz kaseyi ters çevirdiğinizde akmayacak kıvamda olması lazım yarım saat değin buz dolabında bekletiyoruz.
  4. Pastabanlarımızı tekrar tekrar koyup en üzerine tatlı tabağı koyarak onun boyutunda kenarlarından kesiyoruz ve köşeye alıp, buzdolabında beklettiğimiz kremşantimizi kalın tabaka halinde sürüyoruz.
  5. Üstüne çekilmiş oreo ceviz ve muzumuzu ekliyoruz. Süt ile ıslattığımız pastabanlarımızı önce 1 üstüne araç gereç daha sonra 2 pastaban daha sonra her tarafta malzeme her yerde üstüne 1 kat olarak koyuyoruz bu daha yüksek pasta yapmanızı sağlar.
  6. İçerisine kakaolu kullandım siz sadede kullanabilirsiniz. Hepsini bitirdikten sonradan pasta düzeltme spatulası ile dışına taşan kremaları sağdan sola içten sıyırıp, üzerine sade krem şanti ile kaplıyoruz.
  7. Dışının sade olması önemli çünkü dış süsleme renkli olacak. Yine aynı şekilde sıyırma ve ayarlama işlemini yapıp, yarım saat dek buzdolabında bekletiyoruz.  Peşinde süsleme için siz ne dilerseniz yapabilirsiniz ☺️
  8. Sonrasında soğuyan yiyecek boyalarımızı 3 eşit kaseye böldüğümüz kremşantilerin içerisine derece derece ekliyoruz renklerini açtırmak için kabartma tozu kullanabilirsiniz ben mavi somon ve sarı renkler elde ettim.
  9. Bir yemek bıçağı ile her renkten azar azar dışına sürüyoruz ve süslüyoruz. Buna aynı bir pastayı 600 tl civarında yaptırmak yerinee evde 100 tl halletmiş olduk içeriği bir bebeğe yerinde çok yok o yüzden tadımlık yiyebildi en önemlisi ona hoş anı kaldı lezzeti çok güzeldi sizede zihin olsun