Tarifin Hikayesi
Bisküvili Buzluk Pasta (Kurtarıcı Ve Hafif) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram pötibör büskivi
- 8 yemek yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı süt
- 5 yemek yemek kaşığı kakao
- 6 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- 1 su bardağı fındık ya da ceviz (Olmasa da olur)
- 2 portakal kabuğu rendesi
Bisküvili Buzluk Pasta (Kurtarıcı Ve Hafif) Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak küçük bir sözlük tavasına tereyağımızı alıp eritiyoruz.
- Ardından sütümüzü ve şekerimiz ekleyip karıştırıyoruz.
- Kakao ve portakal kabuğu rendesini ekleyip çırpıcıyla elimizde efendice çırpıyoruz.
- Derin bir kapta bisküvileri kocaman parçalar biçiminde elimizle kırıyoruz.
- Üstüne dövülmüş fındık veya ceviz ekliyoruz ve peşinde kakaolu sosumuzu ekleyip kaşıkla fazla artı ezmeden nezaketle karıştırıyoruz.
- Streç filmle kapladığımız kalıbımza döküp, üstünü de streçle kapatarak ister buzdolabında 1 gün bekletip, yiyebilirsiniz veya dilerseniz buzluğa kaldırıp, sonradan misafirlerinize servis edebilirsiniz. Deneyeceklere çoktan afiyet olsun:).