Borcamda Bol Çikolatalı Mükemmel Pasta

Tarifin Hikayesi

Borcamda Bol Çikolatalı Harikulade Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı değişken yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek yemek kaşığı şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek yemek kaşığı şeker
  • 1,5 yemek yemek kaşığı un
  • 2 tane orta doruk muz

Borcamda Bol Çikolatalı Mükemmel Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncellikle kekimizin hamuruyla başlayalım.
  2. Karıştırma kabımıza yumurtaları alalım ve çırpalım, 1 dakika dek daha sonra şekerimizi ekleyip tamamen köpürene dek çırpalım .
  3. Süt, akışkan yağ, yoğurdu ekleyip her yerde çırpalım.
  4. Unumuzu, kakao ve kabartma tozumuzu eleyerek ekleyelim hamurumuz hazır.
  5. Yağladığımız bor camımıza alalım.
  6. Evvelden 180derecede ısıttığımız fırınımıza verelim ,takriben 30 dakika kontrolü bir şekilde pişirelim.
  7. Kekimiz pişerken kremasını hazırlayalım.
  8. Vanilin hariç kremanın tüm malzemelerini tencereye alıp tel çırpıcıyla çırpalım ve orta ateşte karıştıra karıştıra koyu kıvam alana kadar pişirelim.
  9. Koyulaşan kremamızı ocaktan alalım ve vanilin ekleyip bekletelim .
  10. Çikolata sosumuzu geçelim ;malzemelerini tencereye alıp tel çırpıcıyla çırpalım ve orta ateşte karıştıra karıştıra koyu kıvam alana kadar pişirelim.
  11. Koyulaşan sosumuzu ocaktan alalım pişen kekimizi fırından alalım birincil sıcağı çıktan daha sonra ılımış olan kekimizin yanlardan hafif başıboşluk kalacak şekilde keselim.
  12. Kestiğimiz kekimizi üsten artı derine inmeyecek şekilde alalım ,aldığımız kekimizi tekrar kullanacağız.
  13. Keki aldığımız yere kremayı dökelim ve yayalım.
  14. Kestiğimiz yere üstüne minik minik doğradığımız muzlarımızı üzerine bırakalım ve aldığımız keki muz ve kremanın üstünü kapatacak şekilde bırakalım.
  15. Sosumuzu kekin her yerine gelecek şekilde dökelim.
  16. Kekimiz hazırlanmış buzdolabında en düşük 30 dakika bekletelim ve servise hazırlanmış sağlık durumu olsun.