Çikolata Dolgun Yürek Ve Yıldız Kurabiyeler

Çikolata Kaplı Kalp Ve Yıldız Kurabiyeler Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 paket margarin
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı değişken yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 portakal rendesi
  • Aldığı kadar un (6 bardağa denk geldi)
  • 80 gram sütlü çikolata (İsteğe yan olarak bitter de olabilir)

Çikolata Buruşuk Kalp Ve Yıldız Kurabiyeler Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeleri bir vahşi koyarak karıştıralım.
  2. Aldığı kadar unu (Ben 6 su bardağı ekledim) ekleyerek kulak memesi kıvamında ele yakışmayan bir hamur elde edelim.
  3. Hamuru 15 dakika buzdolabında dinlendirdikten daha sonra kalıplarımızla şekillendirelim.
  4. Hamuru takriben 1-1,5 cm kalınlığında açarak kesince bebe bisküvisi gibi, 2-3 cm kesince birazcık daha kurabiye şeklini almış oluyor. Ben her iki şekilde de yaptım.
  5. Kurabiyeleri 175 derecelik evvelden ısıtılmış fırınımıza atalım. Üstü hafif pembeleşince anında fırından alalım.
  6. Kurabiyelerimizi soğuttuktan daha sonra benmari usulü erişmiş olduğumuz çikolataya yüzünü batıralım. Yaklaşık 1-2 saat baştan başa çikolatanın kurabiyeleri üzerinde donmasını bekleyelim. Sağlık olsun.