Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifim

Tarifin Hikayesi

Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifim İçin Malzemeler

  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı ıspanak püresi
  • Yarım su bardağı akıcı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı un
  • 4 su bardağı süt
  • 2 yemek yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 akarsu bardağı şeker
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 poşet beyaz krem şanti
  • Ufalanmış kek kırıntısı

Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifim Nasıl Yapılır?

  1. Ilk Kez yumurta ve şeker köpürtüne kadar çırpılır .
  2. Sonradan ıspanağımızı ve sıvıyağını alıp rondodan ayrıntılarıyla geçirelim.
  3. Tüm kek malzemelerini karıştıralım ve tepsimize yağlı kağıt serelim.
  4. Kek harcımızı koyup eşdeğer şekilde düzeltelim .
  5. 200 derece fırında 20- 25 dakika dek pişirelim .Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
  6. Kreması için krem şanti hariç bütün malzemeleri tencere alıp ocağa koyup pişirelim kreması göz göz olunca ocaktan alıp tel çırpıcıyla soğuyana değin karıştıralım.
  7. Soğuduktan sonra krem şantisini ekleyip karıştıralım 5 dakika değin .
  8. Sonradan kekimizi kadeh yardımıyla keselim, kalan kenar keklerinide üzeri için rondodan geçirelim.
  9. Kremamızı sıkma poşetine alıp bardakla kesmiş olduğumuz keklerimiz üzerine eşdeğer şekilde sıkalım .Bu şekilde devam edelim bitene dek .
  10. Sonradan rondodan geçirdiğimiz ufalanmış kekle üzerini kapatalım ve buzdolabında dinlerdikten sonra servis edelim ve hazırlanmış deneyeceklere şimdiden sıhhat olsun