kakaolu makarna

Cocostar Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 akarsu bardağı şeker
  • 1 nehir bardağı süt
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 adet krem şanti
  • 1 yemek yemek kaşığı dolusu pudra şekeri
  • 1,5 dere bardağı süt
  • 1 adet 200 gr lık krema
  • 2 adet 160 gr çikolata

Cocostar Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Başta tüm malzemelerimiz oda sıcaklığında olsun.
  2. Yumurta şekeri çırpıyoruz tamamen köpürene kadar.
  3. daha sonra süt ekleyip unu vanilin ve kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ilave ediyoruz karıştırıp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 25 dk pişiriyoruz.
  4. Kekimiz pişerken üstü ne sürülen krema karışımını hazırlıyoruz.
  5. Krem şanti ve sütümüzü çırpıyor içine hindistan cevizimizi ekliyoruz ve pudra şekeri ek ediyoruz ve buzdolabına kaldırıyoruz.
  6. Sonrasında çikolata ganajımızı hazırlıyoruz. Kremamızı sos tenceremize alıp kaynatmadan istiyoruz ve ocağın altını kapatıp çikolatalı katıp eritiyoruz ve ganajımızı soğumasını bekliyoruz.
  7. Ardından sıra ile kekimiz soğuduktan sonradan bir kadeh süt ile ıslıyoruz.
  8. Krem karışımımızı üstüne sürüyoruz.
  9. Üst kısmında en ince ayrıntısına kadar soğuyan çikolata ganajımızı döküyoruz.
  10. Buzdolabına alıp bir gece bekletiyoruz ertesi gün servis edebilirsiniz. Sağlık şifa olsun .