İlk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpın ve gerisinde istikrarsız yağ ve süt ek edin karıştırın. Öteki malzemeleri de ekleyip karıştırın ve yağlanmış dikdörtgen borcama dökün 1-2 kez zemine vurdurun oysa içindeki hava kabarcıkları çıksın.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30-35 dk titiz bir şekilde pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp 2-3 dk sonradan kürdan ile kekin her yerine batırıp delikler açın ancak sütü iyice çeksin.
1 su bardağı sütü kaşık yardımıyla adamakıllı her yerine dökün ve ılımaya bırakın.
Muhallebi için vanilya ve çikolata hariç bütün malzemeyi tencereye alın ve koyulaşıncaya değin pişirin altını kapatıp vanilya ve çikolata ilave edip karıştırın. Çikolata eridikten sonra ılık kekin üstüne anında dökün.
Muhallebisi soğuduktan sonradan robottan geçirdiğimiz 1 paket kakaolu bisküvimizi üstüne dürüstçe yayalım ve üstüne istediğiniz gibi dekor yapabilirsiniz ben çilek kullanmak istedim. Sağlık olsun ?.