Muhallebili Karpuz Pasta

Muhallebili Karpuz Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1,5 nehir bardağı şeker
• 1 çay süt
• 1 dere bardağı akıcı yağ
• 1 tutam ıspanak
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

• 2,5 su bardağı süt
• 3,5 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

• Orman meyveli sos
• Damla çikolata

Muhallebili Karpuz Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları  çırpıyoruz.
2. Bire şekeri köpürene dek tutam ıspanağı adamakıllı yıkadıktan daha sonra bir bardak süt ile blender dan geçirip kek karışımımıza ek ediyoruz.
3. Istikrarsız yağ,un,kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip en ince ayrıntısına kadar çırpıyoruz.
4. Tart kalıbını margarin ile yağlayıp üzerine hafif un serptikten sonradan harcımızı döküp 180 derece fanlı fırın ayarında 25 dk pişiriyoruz.
5. Kek fırında pişerken muhallebisi için 2,5 su bardağı sütü tencereye alıyoruz.
6. Un ve nişastayı öbür bir kapta karıştırıp üstüne sütten bir tedarik alıp eriyene dek ayrıntılarıyla çırpıyoruz ve tencereye ilave ediyoruz. (süte doğrudan doğruya eklerseniz topaklanma olur. )
7. şeker ve vanilyayı da ekleyip göz göz olana değin orta ateşte karıştıyoruz.
8. Muhallebi kaynayınca üzerine 1 tatlı kaşığı tereyağ ekleyip çırpıyoruz. Muhallebimiz hazırlanmış.
9. Kek fırından çıkıp soğuduğunda kalıptan dikkatlice çıkarıyoruz.
10. Üstüne soğuyan muhallebiden döküp her tarafına yayıyoruz.
11. En üzerine orman meyveli sosu gezdirip damla çikolata serpiyoruz. Sağlık olsun.