Narlı Pasta

Narlı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • Vanilya
  • Kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı süt
  • 2,5 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 yemek yemek kaşığı un
  • 1 yemek yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket krem şanti
  • Vanilya
  • 1 su bardağı nar taneleri
  • 1,5 su bardağı nar suyu
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1,5 yemek yemek kaşığı şeker

Narlı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Başta yumurta ve şeker 10 dk dek çırpıyoruz ve beyaz aynı yapılı olan bir kıvama gelmesini sağlıyoruz.
  2. sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip karışımın içine ilave ediyoruz.
  3. Bir spatula yardımı ile aynı yönde havalandırarak karıştırıyoruz. Dikkat edin yumurtaların kabarcıkları sönmesin.
  4. İyice un karıştıktan daha sonra yağladığımız kare borcama koyup, bir iki kez tezgaha vurup içindeki kabarcıkları çıkaralım ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dk pişiriyoruz.
  5. Muhallebisi için krem şanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp kaynayana değin karıştırıyoruz. Kaynayıp koyulaştıktan sonra ocaktan alıp krem şanti ve vanilyayı ekliyoruz ve blender yardımı ile karıştırıyoruz.
  6. Fırından çıkıp birincil sıcaklığı geçen kekimizi süt ile ıslatıyoruz.
  7. Soğuduktan daha sonra hazırladığımız muhallebiyi ekliyoruz ve yayıyoruz.
  8. Narlı sosu için nar taneleri hariç tüm malzemeleri tencereye alıp koyulaşana dek pişiriyoruz.
  9. Koyulaştıktan sonradan ocaktan alıp nar tanelerini ekleyip karıştırıyoruz ve soğuduktan sonradan muhallebinin üzerine döküp tatlımızı sonlandırıyoruz sıhhat olsun ☺️.