Özel Günler İçin Pasta

Tarifin Hikayesi

Özel Günler İçin Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2/3 paket kedi dili bisküvi
  • 2,5 su bardağı süt
  • 3 tepeleme yemek yemek kaşığı toz şeker
  • 3 tepeleme yemek yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 200 gram labne peynir
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı granül kahve
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Çilek
  • Arzuya tarafından şekerleme ve çikolatalar

Özel Günler İçin Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilk Kez muhallebisi için süt, un, şeker, yumurta sarısını tencereye alalım tamamen çırpalım altını açıp, pişirelim.
  2. Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip, yeniden çırpalım ve birincil soğuğu çıkana dek ara sıra karıştırarak soğumaya bırakalım.
  3. Soğuduktan daha sonra labneyi ekleyip, çırpıcı ile çırparak pürüzsüz kıvama getirelim.
  4. Bir kasede sıcak su bir kaşık şeker ve bir kaşık granül kahveyi karıştıralım.
  5. Kedi dillerini bu karışıma daldırıp derhal çıkaralım. Kedi dillerinin altına kaymaması için çok eksik muhallebiden sürüp pastamızı yapacağımız tabana istediğimiz şekilde dizelim.
  6. Kremayı bir sıkma torbasına koyup üstüne sıkalım ikinci sıra için de kahveli karışıma batırdığımız kedi dillerini yerleştirelim.
  7. Üzerine her yerde kremadan sıkıp, dilediğimiz gibi süsleyelim. Bir gece dolapta bekletip servis edelim. Sevdiklerinizle beraber sağlık bal olsun! hoşçakalın ???‍♀️.