İçeriğe atla
Pamuk Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek yemek kaşığı su
- 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 litre süt
- 2 yemek yemek kaşığı un tepeli
- 2 yemek yemek kaşığı nişasta tepeli
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 1 poşet krem şanti
Pamuk Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Keki için yumurta şeker çırpılı.
- sonradan su eklenir yine çırpılır şeker eriyene dek.
- Unu vanilyayı,kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
- Yağlanmış tepsiye dökün 180 derecede pişirin.
- Kreması için şanti hariç bütün malzemeler karıştırılır ocakta kaynayana kadar pişirilir .
- Sonradan şanti eklenip karıştırılır.
- Soğuyan kek isteğe emrindeki ıslatılır.
- Daha Sonra krema dökülüp soğutulur.
- Üstüne fıstık ve hindistan cevizi ile süslenir.