Portakallı Pasta

Portakallı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker (1 parmak yetkisiz)
  • 2 yemek kaşığı su
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 su bardağı un(silme)
  • 1 pk kabartma tozu
  • 1 pk şeker vanilin
  • 4 su bardağı süt
  • 1 buçuk su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı nişasta
  • Yarım su bardağı un
  • 1 paket şeker vanilin
  • 2 buçuk su bardağı portakal suyu
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 buçuk akarsu bardağı şeker

Portakallı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek iyice çırpalım.
  2. daha sonra su ve yağ ekleyip bir kaç dakika daha çırpalım.
  3. Un, vanilin, kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
  4. Yağlanmış borcama hazırladımız kek harcını dökelim.
  5. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
  6. Krema için bütün malzemeleri tencereye alıp göz göz olana değin kesintisiz karıştırıp pişirelim.
  7. Portakal sos için benzer şekilde tüm malzemeyi tencereye alıp hoş bir sos elde edelim.
  8. Fırından aldığımız kekimizi ilk sıcağı çıkar çıkmaz yarım bardak süt ile ıslatalım.
  9. daha sonra kremayı yayalım, kremanın üstünede portakal sosunu dökelim.
  10. Streç film ile üstünü kapatıp 2-3 saat dolapta dinlendirelim .
  11. sonra süsleyip servis yapabiliriz. Afiyetler olsun??.