Pratik Bisküvili Pasta Tarifi

Tarifin Hikayesi

Pratik Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket kakaolu petibör bisküvi
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 doymuş yemek yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta (Buğday veya mısır)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krema (200 ml)
  • 200 gram çikolata

Pratik Bisküvili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kreması için tencereye sütü, şekeri, unu ve nişastayı alarak karışım türdeş ışık halkası gelinceye değin karıştıralım. Sonradan ocağa alarak sürekli karıştırarak pişirelim.
  2. Kaynayınca ocaktan alarak içine vanilyayı ekleyerek karıştıralım. Kare borcamda pastamı hazırladım. Borcamın dibine petibör bisküvileri sıraladım. Dilerseniz bisküvileri sütle ıslatarak da hazırlayabilirsiniz. Bu şekilde de yumuşak oluyor.
  3. Sıcak kremayı bisküvilerin üzerine dökerek dağıtalım. Toplam 4 kat bisküvi döşeyerek benzer işlemi krema bitinceye kadar tekrarlayalım.
  4. En üste son olarak kremayı dağıtarak pastayı oda sıcaklığında soğumaya bırakalım. Diğer tarafta çikolata ganajı için 1 paket kremayı uygun bir barbar alarak kaynama noktasına gelinceye değin ısıtalım, tam olarak kaynamasın.
  5. Daha Sonra içerisine çikolatayı ekleyerek karıştıralım ve soğumaya bırakalım. Ganaj da tamamen soğuyunca pastanın üzerine ekleyelim.
  6. Gerisinde buzdolabına kaldırarak 2-3 saat dinlendirelim. Sonrasında dilimleyip üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Sunumu da lezzeti de tek kelimeyle fantastik oluyor