Pratik Sevgililer Pastası

Pratik Sevgililer Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı hazır vişne suyu
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 nehir bardağı tozşeker
  • 1 paket sade kremşanti
  • 1 akarsu bardağı soğuk süt (Şanti için )
  • 1 yemek yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 1 yemek kaşığı toz antep fıstığı

Pratik Sevgililer Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye sütü, irmiği, nişastayı, şekeri koyalım çırpıcı ile karıştıralım ocağın altını açalım. Yumurta sarısı yarım çay bardağı ile çırpıp, süte ekleyelim koyu bir kıvam alana kadar pişirelim.
  2. Sonra pişince vanilyayı tereyağı katıp, çırpalım. Sudan geçirdiğimiz kalp şekilde kalıba sütlü kısmı dökelim 1 saat buzdolabında bekledikten daha sonra sonra servis tabağına çevirelim, yeniden dolaba koyalım.
  3. Vişneli kısmın malzemeleri tencereye koyu kıvam alana dek pişirelim daha sonra sütlü yavaşça gezdirerek dökelim 1 saat daha buzdolabında soğumaya bırakalım.
  4. Kremşantiyi sütle çırpalım pasta pompasına koyarak üstüne süsler yapalım hindistan cevizi antep fıstığı ile süsleyelim. Afiyet olsun.