Profiterol (Milföyden)

Tarifin Hikayesi

Profiterol (Milföyden) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket milföy
  • 1 litre süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 akarsu bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım paket toz krem şanti
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket hazır çikolata sos
  • 2 su bardağı süt

Profiterol (Milföyden) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Milföyleri minik kareler halinde kesip yağlanmış tepsiye veya yağlı kağıt üzerine dizip evvelden ısıtılmış 200derece fırında pişirelim.
  2. Onlar pişerken kremayı hazırlayalım.
  3. Tencereye tereyağı krem şanti ve vanilya hariç bütün malzemeleri koyup karıştıralım kıvam almaya başlayınca içine diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım ve ocaktan alıp ara ara karıştıralım soğumaya bırakalım.
  4. Öteki yana çikolata sosu yapalım.
  5. Hazır kullandığım için paketin arkasında yazdığı gibi yapalım ve soğumaya bırakalım.
  6. Pişen milföyleri aralarını açalım ve birer tatlı kaşığı değin krema koyalım ve kapatalım hepsini bu şekilde yapıp borcama veya servis tabağına dizelim .
  7. En son olarak üzerine çikolata sosunu dökelim ve fındık ile süsleyelim.
  8. Bir kaç saat dinlendirdikten daha sonra servise sunabiliriz sağlık olsun yapacaklara.