Rulo Yaş Pasta

Rulo Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yumurta sarısı beyazı ayrılacak
  • 1 su bardağından 1 parmak yetersiz toz şeker
  • 1 fiske tuzlu
  • Yarım dere bardağı sıcak su
  • Yarım su bardağı ılık süt
  • Yarım dere bardağı istikrarsız yağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket hazır kakaolu pasta kreması
  • 1 paket toz kremşanti
  • 200 gram süt
  • İsteğe tarafından muz ve çikolata

Rulo Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak yumurta beyazlarımızı bir barbar alalım üstüne bir fiske tuz döküp kar gibi köpük olana kadar çırpalım.
  2. daha sonra öbür bir barbar yumurta sarılarını alalım üzerine toz şeker döküp, iyice çırpalım. Daha Sonra üstüne yarım nehir barağı sıcak su döküp, tekrar çırpalım.
  3. Ardından üzerine süt ve istikrarsız yağda ekleyip tamamen çırpalım ve yumurta beyazlarını ekleyip spatulayla alttan üste dürüst yavaş yavaş karıştıralım.
  4. İyice karışmış olan harcımızın üstüne 1 buçuk su bardağı unumuzu eleyelim 1 paket kabartma tozunuda ekleyip yeniden aynı şekilde alttan üste dürüst ağır ağır spatulayla karıştırıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize döküp, yayalım.
  5. 180 derece fırında 15 dakika değin pişirelim ve çıkartalım kekimizin üstüne ikinci bir yağlı kağıt serip ters çevirelim altta kalan yağlı kağıdı kekimizden yavaşca ayıralım. Diğer pak olan yağlı kağıt üstünde rulo yapalım.
  6. Önceden hazırladığımız kakaolu kremamızın yeteri kadarını kullanıp isteğe tarafından arasına muz damla çikolata fındık parçaları koyup rulo yapalım sımsıkı ve streç film sarıp bir gün buzdolabında dinlendirelim.
  7. Ertesi gün çırpılmış toz kremşanti ile rulo kekimizin her yerine sürüp yayalım üzerini istediğiniz gibi süsleme verip servis yapın yumuşacık rulo yaş pastanız artık yemeğe hazır çoktan yapıp yiyenlere sağlık olsuunn