Pandispanya için yumurtanın sarısını ve beyazını öbür kaplara alalım.
Yumurta sarısının içine şeker ve suyu ekleyip, mikserle çırpalım ve diğer malzemeleride ekleyip, her yerde çırpalım.
Yumurta beyazına bir fiske tuz atıp beyaz köpük gibi olana değin çırpalım ve diğer karışıma ekleyelim. Bu aşamada tahta kaşık ya da spatula kullanarak ikisini birbirine karıştıralım.
Kek harcımızı tabanına yağlı kağıt koyduğumuz kalıba dökelim. Ben 24 cm lik kek kalıbı kullandım. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Kreması için bütün malzemeleri tencereye alıp pişirelim. Ocaktan alınca vanilya ekleyelim ve soğumaya bırakalım.
Sonrası size kalmış. İstediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Ben arasına damla çikolata ve çilek koydum.
Pastamı yeşil yiyecek boyası damlattığım kremşantiyle kapladım. Sonradan krema torbasıyla üstüne sarı papatyalar yaptım. Dilediğiniz renkte şekilde yapabilirsiniz??☺️.