Şeker Hamuru

Şeker Hamuru Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket maşmelov
  • 1 su kadeh pudra şekeri
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 litre su
  • Gıda boyası

Şeker Hamuru Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye sıcak su konulur aygazda altı yakılır. Cam kaseye maşmelovlar konup, içine tereyağı ilave edilir.
  2. yavaşça karıştırılır, maşmelovlar erimeye başlar tamamen eriyinceye dek karıştırılır eriyince ateşten alınıp, içine yavaşça pudra şekeri nişasta konulup, yoğurma ya başlanır.
  3. Hoş yumuşak bir şeker hamuru elde ederiz renkli istiyorsak içine yiyecek boyası ilave edip, yeniden yoğururuz.
  4. Şeker hamurunu pasta süslemelerinde kullanılır bende torunumun pastası için yaptım basit gelsin.