Tart Kalıbında Cocostar Pasta

Tart Kalıbında Cocostar Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 nehir bardağı şeker
  • 1 dere bardağı süt
  • 1 dere bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Keki ıslatmak için 1 su bardağı süt
  • 1 paket krem şanti
  • 1,5 dere bardağı süt
  • 2 su bardağı hindistan cevizi
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 200 ml süt kreması
  • 80 gr bitter çikolata
  • 80 gram sütlü çikolata

Tart Kalıbında Cocostar Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce pandispanyayı hazırlayalım.
  2. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
  3. İçine kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
  4. Tart kalıbını yağlayıp hazırladığımız keki içine dökelim.
  5. 170 derecelik fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
  6. Kürdan yardımı ile pişmişlik derecesini kontrol edebilirsiniz.
  7. Cocostar kısmına geçelim.
  8. Kremşanti süt ile çırpalım ve hindistan cevizini koyalım.
  9. Pudra şekerini de ekleyip karıştıralım ve kenara alalım.
  10. Ganaj için kremayı tencereye alıp kaynana değin ısıtalım altını kapatalım çikolataları bölerek içine atalım.
  11. Fırından çıkan keki soğuyup kalıptan çıktıktan sonra 1 su bardağı süt ile ıslatalım.
  12. Üstüne önce cocostar harcını koyup düzeltelim daha sonra ganajı da ekleyip buz dolabında 2-3 saat dinlendirelim.
  13. Üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.