Tarifin Hikayesi
Truff Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı kakaolu kek kırıntısı (Arta kalan veya hazırlanmış kek kullanabilirsiniz)
- 1 su bardağı süt
- 1 nehir bardağı ceviz veya fındık
- 1 tatlı kaşığı nescafe (isteğe tabi)
- 1 paket kakaolu puding
- 3 su bardağı süt
- 1 poşet kremşanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 3 yemek yemek kaşığı labne peyniri
- Hindistan cevizi
Truff Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kek kırıntısı, iri kıyılmış ceviz, nescafe ve sütü bir kapta karıştırıp, yoğurun yumuşak şekil alabilen bir harç olmalı.
- Harcı 28*28 boyutunda kare borcama dökün ve elinizle bastırarak üzerini düzleştirin.
- Pudingi 3 su bardağı süt ile pişirin ocaktan alıp 5 dakika soğumaya bırakın. Kabuk bağlamaması için ara ara karıştırın.
- Biraz soğuyunca kek harcının üzerine gezdirin ve soğumaya bırakın.
- Kremşantiyi süt ile çırpın, labne peynirini ekleyin her tarafta çırpın ve adamakıllı soğuyan pudingin üzerine eşit şekilde sürün.
- Hindistan cevizi serpip buzdolabında en az 2 saat bekletin. Sıhhat olsun.