Yaş Pasta

Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket pastaban
  • 1 kutu krema
  • 300 gram sütlü çikolata
  • 3 litre süt
  • 1 paket vanilyalı pastacı kreması
  • 1 paket çikolatalı pastacı kreması
  • 1 kuru alpeni topları
  • Damla çikolata
  • 1 paket kremşanti
  • 1.5 du bardağı süt
  • 1.5 yemek yemek kaşığı yeşil renk gıda boyası
  • 1 adet sarı granül
  • 1 paket beyaz granül
  • 1 paket krema

Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Başta bambaşka kaplarda pastacı kremalarını tarife göre yapıyoruz.
  2. Ardından pastaban tabanları süt ile ıslatıyoruz ve içine vanilyalı kremadan bir miktar döküyoruz.
  3. Üstüne damla çikolatalardan ve albeni toplarından döküyoruz ve ikinci kat olacak pastabanı koyuyoruz.
  4. Onu da sütle ıslatıp çikolatalı kremadan döküyoruz ve benzer şekilde çikolataları koyuyoruz.
  5. Diğer katlarıda bu şekilde yaparak pastabanları bitiriyoruz.
  6. sonra kremayı kaynama noktasına getirecek şekilde ısıtıp içine çikolataları koyuyoruz ve iyice erimesini sağlıyoruz. sonradan soğumasını bekliyoruz.
  7. Peşinde 1 paket kremşantiyi tarifine göre yapıp içine gıda boyasını katıyoruz ve karıştırıyoruz.
  8. Pastanın dışına önce krema ve çikolatayla yaptığımız ganajı sürüyoruz arkasında kremşantili karışımızı sürüp granürlerle ad yazıyoruz. Çoktan sağlık durumu olsun.